2017秋旅 信州松本⑥ 天然山きのこ鍋

今回の旅の目的のいちばんは、こちら「和利館」さんの天然山きのこ鍋です
このお鍋をいただきたくて、9月に問い合わせをしてきのこの採れ具合で予約をさせていただきました。
和利館さんの予約をしてから、お宿を決めたという旅行です。
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相方が以前松本を訪れた時にこちらで食べたきのこ鍋がおいしくて
食べさせたいと連れてきてくれたのです
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信州サーモン刺身
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馬刺し三種盛り
赤身・霜降り・スモークタン
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蕗味噌
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山賊焼きハーフ
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もうね、全部美味しいの
メニューも豊富でもっと食べたいのですが、なにせきのこ鍋がすごいボリュームで
食べきれなくて残念です

天然山きのこ鍋
見たことのないようなきのこたちが7~8種類と、
白菜、豚肉、豆腐が入っています
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中でもリコボウというきのこがトロッとしてシャキシャキした歯ごたえと、
松茸に勝る香りの高く絶品でした
どちらのテーブルでも注文されていました
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また松本を訪れる機会があったら、絶対また和利館さんがいいな。
店員さんたちがまた優しいの

他のメニューも食べてみたいです

和利館さんへ向かうタクシーの運転手さんが、
松本の魅力をたっぷりお話してくださり、
是非またいきたいです

美味しかったです
ごちそうさまでした!




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by concierge127 | 2017-10-27 23:41 |
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