池トマトのフルーツトマト

                         日本橋三越の催事「TOMATO week」の出店で出逢った、池トマト
                              あまりに美味しかったので、即お取り寄せしました
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両方とも約1kgなのですが、味見しちゃったのとお裾わけしちゃった後の写真なので上の箱は10個ほど足りません。
上は綺麗なトマト、下の箱はやや傷のある自宅用という別々のものを取り寄せてみました。
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糖度9度以上というモーレツな甘さ016.gifで、本当に美味しい。
フルーツトマトって冷蔵庫保存はNGなのだと、今回知りました。
食べる前に、氷水で冷やして食べるのが一番甘味がわかるのだそうで、冷蔵庫に入れちゃうとその時からどんどん劣化するのだそうです。
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もう一回お取り寄せを。。。と思っていたら、今季は終了してしまいました。
ギリギリセーフだったみたい。
次のシーズンは11月からだそうなので、楽しみです♪
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by concierge127 | 2013-05-28 09:57 | 美味しい@お取り寄せ
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