<   2012年 07月 ( 17 )   > この月の画像一覧

ロシヤ料理@ラルース

スカイツリーの混雑もそろそろ落ち着いてくれてるかぁ。。。と期待して、ロシヤ料理をいただきに浅草のラルースさんへ!
c0220154_12482631.jpg

                                       自家製レバーペースト
                                         ウマウマ!です016.gif
c0220154_1257134.jpg

                                        スモークサーモン
c0220154_1303981.jpg

                                            キャビア
                                     ブリニではなく、トーストと一緒に053.gif
c0220154_1323972.jpg

                                          蟹サラダ
                                         蟹いっぱいです!!!
c0220154_135137.jpg

c0220154_13465511.jpg

熱々揚げたてのピロシキ037.gif
ケチャップとマスタードをつけてハフハフ言いながらいただきます!


                        ボルシチも外せません045.gif
c0220154_13471255.jpg














                                          キャベツロール
                                 3日間煮込んだラ・ルースさん拘りのキャベツロール
                                       ライスと一緒にいただきます043.gif
c0220154_13515151.jpg

c0220154_1356915.jpg
デザートのこちら、
名前を忘れてしまったのですが、とても濃厚なベリーのお味で
とっても美味しいです。


そして写真を撮り忘れた、ロシアン珈琲
ふんわり優しい甘みのクリームがのった
珈琲です。

お腹いっぱいご馳走様でした。


スカイツリー効果で、浅草も人出が多いのかと敬遠していたのですが、
それほどでもないそうです。

当初の予想を反して、浅草で足を止めるお客様が減ってしまったとか。。。
この後に伺った『梅園』さんでも、初めて見る空席がいくつも。

あまりの暑さに、この日はお散歩は出来ずじまいでしたが(ダウンしました…007.gif
思ったほどの人込みではなくて有り難かったです。

ロシヤ料理にご興味ある方、静かでゆったり落ち着いていただける店内と
素敵なマダムのラ・ルースさん。
おススメです038.gif


ロシヤ料理 ラ・ルース

東京都台東区浅草1-39-2

03-3841-3383

営業時間
AM11:30~PM8:30(ラストオーダー)

火曜日定休
(定休日は火曜日ですが、火曜日が祝日の場合は、翌日の水曜日とさせて頂きます。)

[PR]
by concierge127 | 2012-07-31 12:48 | 美味しい@日本橋・浅草・人形町

米と米麹だけの甘酒@水琴茶堂

                          お米と米麹だけで作られているので、優しい甘さでとっても美味しい甘酒です
c0220154_132158.jpg
c0220154_13191717.jpg
甘酒の化学的な栄養分析

ブドウ糖を含む(麹甘酒の2割はブドウ糖)
→すぐエネルギーとして使用できます。
しかも、多糖類に分類されるため、太りにくくエネルギーになりやすい。
余談ですが、栄養補給の時の点滴はブドウ糖をいれますね。


ビタミンB群が豊富
糖質、脂質、蛋白質の代謝に必要なのがビタミンB群。
ビタミンB1,B2、B6,B12、パントテン酸、イノシトール、ビオチンなどを麹は作り、そのまま、甘酒の成分となる。
→つまり、市販のビタミンB補強サプリより 手軽で、おいしく摂取。


アミノ酸が豊富
人間の身体は約20種類のアミノ酸の構成。
そのうち9種類は食事からとるべき『必須アミノ酸』
甘酒は9種類の必須アミノ酸を網羅して、他のアミノ酸も摂取できる。
(マルカワ味噌さんHPより)




甘酒は酒粕を用いるものと、麹のものとありますよね。
どちらも好きなのですが、カロリーと発酵食品が気になる今日この頃のわたしとしては、
後者選択の機会が多いかも。。。

c0220154_13381530.jpgc0220154_13384068.jpg

おとなしくしていると左の状態

振ってあげると右の状態。

とっても美味しい夏バテ防止、健康ドリンクです。


水琴茶堂さんは、あの信玄餅で有名な会社さんでした001.gif
[PR]
by concierge127 | 2012-07-25 08:31 | 美味しい@お買い物

コージーコーナー パンケーキカフェ

ご近所に先週OPENした、コージーコーナーのパンケーキカフェ053.gif
パンケーキ好きとしては、オープン前から気になっておりました。
c0220154_130633.jpg

エッグベネディクトやビーフシチューとコンビになったお食事パン​ケーキや、クリームやフルーツ三昧のスイーツ系などいろいろメニ​ュー豊富です。
c0220154_1385980.jpg


初めてだったので、プレーンタイプにアイスクリームトッピングに​しました。
パンケーキ5枚にホイップバター+メイプルシロップがスタンダー​ドです。

優しい甘みのふわもちパンケーキで、なかなか美味しいです。

パンケーキ、ホイップバター、メイプルシロップ、生クリーム、アイスクリームなどなど
50円~100円程で追加もできます。

                                 タワーパンケーキなんてものもあって、
                        一人じゃない時に(誰かを巻き添えに付き人にして)食べてみたい!
c0220154_1374031.jpg

[PR]
by concierge127 | 2012-07-24 13:00 | 美味しい@SWEETS

決定版 骨盤リズムRPBダイエット

                           038.gif038.gif038.gif大和書房さんより発売になりました038.gif038.gif038.gif
                               驚異の45歳! 一児の母でもミラクルボディ
c0220154_1213322.jpg

                                     もちろんDVDも付いています!           
                             辛くなく、苦しくなく、気づけば体型も体重も変わってきた005.gif
                            運動嫌いの私が続けられている唯一のエクササイズです
c0220154_12181949.jpg

こちらも是非ご参考になれば・・・↓↓↓
DVDbook 骨盤リズムRPBダイエット (DVD book)
c0220154_12232061.jpg

筋温アップで脂肪燃焼骨盤RPBメソッド (DVDブック)
c0220154_1227026.jpg

[PR]
by concierge127 | 2012-07-24 12:13 | 美@RPB

ほうとう@小作 清里高原

肌寒く感じるほどの週末。「ドライブがてら、ほうとう食べに行こうか!」・・・向かった先は清里の小作さん
生憎の057.gifでしたが、箱根に続き空気の良い方面へのドライブはとっても嬉しい041.gif
c0220154_1129444.jpg

                                              馬刺し
                                        クセのない美味しいお肉
c0220154_11292289.jpg

                                           とりモツ煮
                                         山梨ですもんね・・・
c0220154_11382521.jpg

c0220154_11392381.jpg猪肉ほうとう


                          茸ほうとう&麦とろ
            鍋物?と思うような大きな鉄鍋で、初めて見た時には
        「みんな食べきれるの???」と周りのテーブルを見渡してしまったほどの
                           ボリュームです。
c0220154_1140840.jpg











雨の中でしたが、大勢のお客さんで賑わっていました。
長い時間のドライブの後に、温かいほうとうをお座敷でゆっくりいただけると
ホッコリ和みますね。。。016.gif

                   白菜、ネギ、ごぼう、ジャガイモ、里芋、人参、南瓜など、たっぷりのお野菜
                    なかでも南瓜ほうとうを名物としている小作さんの南瓜は美味しいです!
                             南瓜ほうとうには、大きいかぼちゃが3切れ。
                               茸にも猪肉にも2切れ入っていました。
c0220154_11473630.jpg
c0220154_11495762.jpg
茸の量も種類も豊富で、驚いてしまいました。

初めて見て味わった茸もいろいろ。

美味しかったです!

麦とろもサラサラっと入ってしまって037.gif

お腹いっぱいです。

食べている時間よりも、移動時間は何倍も。。。になってしまいましたが、
緑いっぱいの中のドライブしながらの楽しい一日になりました。

調子の悪さを吹き飛ばせたら!と連れ出してくれてありがとう。
あんなに具合の悪かった前夜から朝が嘘のように、元気いっぱいになって帰ってこられました。
本当にいつもいつも感謝です。


甲州ほうとう 小作 清里高原店

北杜市高根町清里3545

TEL
0551-48-2801

営業時間
11:00~20:00

ラストオーダー
19:30

年中無休

[PR]
by concierge127 | 2012-07-23 11:31 |

四季を味わう宿 山の茶屋 文月Ⅱ

四季を味わう宿 山の茶屋 文月Ⅰの続きです
c0220154_12174026.jpg
c0220154_12183966.jpgまずは五穀米のおかゆを一膳
おかわりに白いご飯もおひつで供してくださいます。
お味噌汁は鉄鍋で温めて熱々をいただくことができました。

前夜もそうでしたが、ご飯がとても美味しいので
ついつい食べ過ぎて、、、何膳いただいたかは申し上げられません(恥。。。)

おかずが美味しいので、余計に進んでしまうのです。c0220154_1222332.jpg






前夜にあれだけいただいていても、朝からたっぷり食べられてしまう私の胃袋・・・
普段は炭水化物は控えめにしていますが、せっかく美味しい旅をしてるのにもったいないし・・・
自分に言い訳をしながら、完食いたしました。
とにかく美味しくて残すことが出来ませんでした。
c0220154_12232725.jpg

c0220154_1242073.jpg箱根は幼い頃から幾度も訪れていますがゆっくり滞在したことは少ないように思います。
今回はたくさん散歩をしたり、「あじさい電車」にも乗ることができました。
一番前の席に座れたので、子供の様にかぶりつき041.gif
c0220154_12431630.jpg












                            目の前に富士山がドド~ン!のハズの芦ノ湖畔では、
                               2時間ドラマの良い画が撮れそうな超濃霧007.gif
                 今の時期はほとんどが霧の中の芦ノ湖畔なのだそうです。(晴れてくれた一瞬001.gif
c0220154_13101481.jpg

                                      吊橋を渡って・・・
c0220154_1362780.jpg

c0220154_12455240.jpg

竹林の中の緑に囲まれたお宿
静かで安らげます
温泉にもたっぷり癒されました。


c0220154_12463697.jpg





今年6月に新設されたばかりのお部屋は、畳の香りも馨しく
素晴らしく寛げるお部屋でした。

また秋にお世話になります。。。

箱根湯元 塔の沢温泉 山の茶屋

〒250-0315 神奈川県足柄下郡箱根町塔之沢171

0460-85-5493 

[PR]
by concierge127 | 2012-07-20 07:35 |

四季を味わう宿 山の茶屋 文月Ⅰ

箱根塔の沢温泉四季を味わう宿 山の茶屋の文月のお食事です。
c0220154_10443190.jpg

                                       先八寸
           ☆青竹豆腐・湯葉 いくら 山葵 べっ甲餡  ☆もろこしすり流し(白い器) ゴーヤ パプリカ
                   ☆かます炙り小袖寿司  ☆石川芋田楽☆白瓜昆布押し キャビア
                    ☆鮎酒盗干し ☆鮑酒入り 生雲丹 肝醤油  ☆沢蟹オランダ
c0220154_10515390.jpg

                                      造里 海まかせ
c0220154_11233394.jpg
c0220154_11195169.jpg


c0220154_11203391.jpg











                                           椀  盛
                                       鰻筒切り 焼茄子 もぐさ生姜
c0220154_11265626.jpg

                                           焼き物
                      ・鱸蓼味噌焼き ・ほうずきにミニトマトフォアグラ射込み ・星丸十
c0220154_11292669.jpg

c0220154_11343622.jpg

                    お食事の間に、ご飯が炊けていく良い香りが・・・c0220154_11345910.jpg













                                        口直し 梅シャーベット 
c0220154_1138924.jpg

                                            しのぎ
                                      新牛蒡の玉締め 鶉 三つ葉
c0220154_1139521.jpg

                                             煮 物
                                  冬瓜すーぷ煮 白芋茎 おくら 海老そぼろ掛け
c0220154_11434411.jpg

                                             進 肴
c0220154_11455978.jpg
c0220154_1147991.jpg


和牛ロースステーキ 季節の野菜

ヤングコーン・しし唐・レタス・なす

胡麻ポン酢・梅肉






                                              酢 物
                                            鱧南蛮漬け
c0220154_11502685.jpg
 
                                             食 事
c0220154_11525228.jpg

c0220154_11543146.jpg

備長炭入り白飯


焼明太子と塩昆布c0220154_115513.jpg

ご飯は深川黒米ご飯と選ぶことができます









                                                水菓子
c0220154_11595388.jpg
c0220154_1201941.jpg

白桃ムース
二色のスイカ 抹茶ソース










お料理すべてとても美味しくいただきました。

一皿のボリュームもたっぷり。

器も盛り付けも美しく、目にも舌にも大満足です。。。


箱根湯元 塔の沢温泉 山の茶屋

〒250-0315 神奈川県足柄下郡箱根町塔之沢171

0460-85-5493 

[PR]
by concierge127 | 2012-07-19 10:44 |

オーベルジュ草庵 Ⅱ

 草庵Ⅰ に続きお食事です。。。
c0220154_1283689.jpg

                                          アミューズ
                              グリンピースのフランと鯵と大葉のベニエ
c0220154_11491264.jpg
c0220154_11523198.jpg
コンソメと二層になっています

                      素材の旨味が・・・038.gif
c0220154_11525255.jpg













                                     パンはバゲットとまるパン
                  どちらも熱々の美味しい状態で供されます(美味しくて3個もいただいてしまいました・・・)
                                 タップナード・バター・リエットと一緒に・・・053.gif
c0220154_11594393.jpg

                                            オードブル
                               サザエと野菜のテリーヌ 赤ピーマンのムース添え
                                           美しいです・・・053.gif
                             ほうれんそう・ホワイトアスパラガス・キュウリ・サザエ・焼ナス
                                赤ピーマンのムースの甘みがとっても美味しいです
c0220154_12453.jpg

                                     フォアグラのステーキ クコの実のソース
c0220154_1214020.jpg
c0220154_1215276.jpg


フォアグラの下には、アボカドが添えられています

クコの実の甘いソースとフォアグラ、アボカドのマリアージュ

女性は大好きですよね!





                                          ビシソワーズ
c0220154_1219563.jpg

                           イサキのポワレ 梅肉と大葉のソース【夏のスペシャリテ】
c0220154_12221121.jpg
c0220154_12244829.jpg

御殿場野菜がたっぷり添えられています
本来のお野菜の甘みと旨味がたっぷり

こちらのお皿が、とっても印象的でした。






                                                        ガスパチョのグラニテ
c0220154_12263420.jpg
                                    やまと豚ロースの網焼き 箱根地産の木の芽味噌
c0220154_12351794.jpg
                                        地鶏のロティ チャイニーズソース
c0220154_12372639.jpg

                                             季節のごはん
                                   しらすとお豆のひとくちご飯がホッコリします
c0220154_12412366.jpg

                                       抹茶のムース 八宝茶のジュレ添え
c0220154_1246140.jpg
c0220154_12483180.jpg
最後は珈琲をいただいて。。。

目にも舌にも幸せで口福な時を過ごさせていただきました

完全予約制で、小さなレストランですので静かな中で寛いでお食事を楽しめます。

お腹も心も癒されたひととき。

ありがとうございました。

また是非伺いたいレストランです。

c0220154_1251357.jpg



オーベルジュ 箱根 草庵(SOUAN)

〒250-0631 
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1181

TEL/0460-84-7600

火曜日・第2水曜日定休 

完全予約制

[PR]
by concierge127 | 2012-07-18 12:52 |

オーベルジュ草庵 Ⅰ

素敵なフレンチレストラン(オーベルジュ)に出会うことができました。
                               箱根仙石原 オーベルジュ草庵
                             小高い山の中にある、素敵な佇まいです
c0220154_12412377.jpg
c0220154_1141023.jpg

                        和室にダイニングをしつらえた、和モダンな素敵なお部屋
c0220154_1111920.jpg
c0220154_1132719.jpg


ウェイティングスペースには、『草庵』で使用している拘りの有田焼が飾られています
c0220154_1153277.jpg











                  日本語が堪能な素敵なマダムジーナさん
                           明るい笑顔と会話の楽しい女性で一目でファンになりました
c0220154_11262438.jpg

                            さて・・・いよいよお食事です              → 草庵Ⅱ お食事編
c0220154_11385029.jpg


オーベルジュ 箱根 草庵(SOUAN)

〒250-0631 
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1181

TEL/0460-84-7600

火曜日・第2水曜日定休 

完全予約制

[PR]
by concierge127 | 2012-07-18 12:40 |

洋食 Omiya 浅草

洋食気分のこの日に訪れたのは、洋食 Omiya 浅草さん  (前回)
c0220154_134538.jpg

 c0220154_1311765.jpg  ベーコンとキノコのサラダ バルサミコドレッシング


             このサラダと自家製フランスパンを一緒にいただくのが好き043.gifc0220154_13113331.jpg













                        やっぱりオーダーしてしまう海老フライ 海老好きなんです・・・012.gif
c0220154_1314482.jpg

                                        冷製 蕪のポタージュ
c0220154_13184224.jpg

                                      ハンバーグ デミソース
                                お肉を食べてる!という感じのハンバーグ
                                      ごはん・・・すすみます043.gif
c0220154_13203427.jpg



洋食 Omiya 浅草
住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F

電話:03-5222-0038


*7歳未満のお子様は誠に申し訳ございませんがご遠慮頂いております


月曜〜土曜 年中無休
11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜22:30(L.O.21:30)

日曜・祭日
11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜22:00(L.O.21:00)

[PR]
by concierge127 | 2012-07-12 06:27 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内