カテゴリ:美味しい@銀座・有楽町・丸の内( 197 )

魚介類のクリームシチュー@銀座 古川②

銀座古川さんへリピートです。  
前回ほとんどの方が注文なさっていた魚介類のクリームシチュー
c0220154_2154086.jpg
まぁ、素晴らしく美味しかったです。
まずはシチューを一匙口の中へ・・・。
魚介の旨みがしっかりしたクリームシチュー。
海老や鯛、ホタテや蟹など、とってもとっても大きな具がゴロゴロはいっています。
その中へ白いご飯を混ぜながらドリア風に頂いたり、最後まで旨みを満喫。
そして、このインパクトある姿に、どうしてもチャレンジしたかった!海老フライとドライピラフ クリームカレー添え 
c0220154_2117448.jpg
この姿を見たら、そそられませんか?
ドライカレーがしっかりしていて、マイルドなカレーをかけていただく。
大満足。ボリュームたっぷりでお腹いっぱいです。
c0220154_2154369.jpgc0220154_21571342.jpg
ズワイガニのクリームコロッケ

スモークサーモンと生ハムのサラダ

オススメの美味しさです。


ホタテフライ
も甘くて美味しい!(1個おまけしてもらっちゃいました。ホントは3個です)
c0220154_22131040.jpg
c0220154_22181792.jpg

魚介のマリネも具がたっぷりです。

何種類入っているのかな?

1品料理もどれもたっぷりで大満足の美味しさです。

写真はないですけれど、カプレーゼも美味しいですよ。

マダムもスタッフさんたちも、皆さんとっても親切で居心地の良いお店ですが
ともかくひっきりなしにお客さまがいらっしゃる人気店。

またうかがいます016.gif
ご馳走さまでした。
[PR]
by concierge127 | 2010-03-27 21:06 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

ビーフシチュー@銀座 古川

何年ぶりでしょう。銀座古川さんに行きました。

懐かしいビーフシチューです。
初めて訪れたのは、友人のKeikoさんに連れて行ってもらった時。
その当時、シチュー屋さんといえば銀の塔しか行った事がなくて、
寒い時期にシチューが食べたい…と呟いた時に連れて行ってもらったのです。
KeikoさんがMom.になられるまで、本当に沢山美味しいところへご案内いただきました。
懐かしい・・・001.gif
(わたくし、Keikoさんご夫婦の大ファンでして016.gif
熱々グツグツでご飯とも相性のよいビーフシチューはたまりません。
c0220154_21574727.jpg

                               サラダは生ハムとスモークサーモンのサラダ
                                  ボリュームたっぷりでびっくり!
c0220154_2152953.jpg

                         ズワイガニのクリームコロッケ とっても美味しくて、2個も大満足。
c0220154_21531658.jpg

                               カキフライと、牛筋肉の煮込み
c0220154_21545816.jpg

                                    ラタトゥイユ
c0220154_21555537.jpg

                                   デザートのアイスクリーム
c0220154_21591570.jpg
テレビ番組VVV6で魚介類のクリームシチューが第一位とのことで、
それを注文している方がとっても多かったです。
お隣の席の方も絶賛して、「美味しいねぇ。」と連呼していたので
次回は是非、そちらを注文してみようと思っています。

混雑に遠慮してしまったのですが、是非紅茶もいただかなくては!
茶葉は頂いてきたので、丁寧に淹れて楽しみたいと思っています。
[PR]
by concierge127 | 2010-03-21 23:58 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

京の田舎料理@御蔵

とっても寒かった東京マラソンの日の夜、
友人達との会食で銀座 御蔵さんへいきました。

メンバーは
20代のHaruちゃん
30代のAikoちゃん
40代のわたし
黒一点
50代のShinちゃん
の4名。

Shinちゃんは同業者でもあり、10代の頃からの知り合い。
ずっと昔から、仕事の事やプライベートのことでも
同性のノリで相談に乗ってくれて、
色々な場面で助けてくれる、頼りがいのあるお兄さん。

この会の幹事さんも、いつもShinちゃんです。

そのShinちゃんを中心に繋がった3人の女子たち。

Haruちゃんはアーティストデザイナーさん。
お肌ピカピカの可愛い女の子です。
お話をしていても穏やかで、知的な女子なのですが
なんとこの日、朝3時にスノボを楽しんできた雪国から戻り、
昼間は牡蠣パーティをして、そして夜は私たちと。
すごいな20代!

HaruちゃんMom.とわたしの年齢差のほうが、
Haruちゃんとわたしの年齢差より少ないぞ008.gif

そしてAikoちゃんは、年下なのにとっても頼りがいのある
カッコいい女性029.gif
美しさが内面からも醸し出され、
明るく楽しく優しく振舞う女性なので、
男性からも女性からも好かれる人柄。
憧れます・・・
まだ新婚さん!

それぞれまったく環境の違う人間たちなのですが、
なんとなく感覚的に居心地が良いのですね。
グダ~~~ッとしてしまいました。

そして若者たちに元気をいただき、
また頑張ろうと思うのでした。

次回も楽しみにしています!
[PR]
by concierge127 | 2010-03-03 00:04 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

牡蠣@レバンテ

牡蠣大好き!です。
毎日でも牡蠣を食べたいくらいです。
B級グルメ誌でカキフライ1位に載っていた、レバンテさん。
的矢産牡蠣をいただきます!
松本清張の「点と線」をはじめとして数々の小説等の舞台にもなっているとのこと。

これまで私の中でのカキフライ1位は、煉瓦亭さん。
大きくて多くて大満足。胸躍るカキフライでした。

レバンテさんのカキフライに期待を膨らませ。。。
まずは活牡蠣のレモン添え
c0220154_13333542.jpg

甘くて磯の香りがふわ~っと鼻に抜けて幸せ・・・5個食べちゃいました。
次は活牡蠣の浜焼き。生とはまた違い、うまみ凝縮で磯の香り倍増!
c0220154_1342429.jpg

牡蠣の殻焼きチーズ風味。ピザ風です。
オイスターチャウダー
わたしはこの手のスープが大好き。
c0220154_13484286.jpg
大きな牡蠣が3粒。
ご飯を入れて食べたら、止まらない!
この日一番おいしかったのが、これでした。
オイスターチャウダーを注文の際には是非お試しを!
いよいよ活牡蠣のカキフライ
c0220154_13452988.jpg
ムッチリ歯ごたえのある丸いカキフライです。
カキフライの軍配は・・・・やはり煉瓦亭かな。。。

バラエティ溢れるレバンテさんの牡蠣料理にも、大満足。

そしてこの日も、またモンブランを食べて帰ったのでした。
[PR]
by concierge127 | 2010-01-11 22:46 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

銀座 みゆき館

銀座みゆき館の和栗のモンブラン12月から何個目かな。。。

銀座へ行くたびに、お茶するならみゆき館。

今日も築地に用事があり朝から出かけ、
ランチタイム終了ギリギリに駆け込むことが出来ました。

ランチはハンバーグセット。
(私としたことが、写真を撮るのをすっかり忘れました)
優しい味のポタージュスープとたっぷりのサラダがついてきます。
飲み物は珈琲にしました。
ランチに315円プラスで、好きなケーキを追加する事が出来ます。
もちろん和栗のモンブランにしました。

ハンバーグはデミグラスソースとトマトソースをチョイスできます。
トマトソースにしました。
これがさっぱりしていて、美味しい!
あっという間に完食。

「多くなかったですか?」と聞いてくださったスタッフさん。
「もう一個食べたかったくらいです!」とニッコリ微笑むわたし。

みゆき館は、スタッフさんが皆さん親切。
そして可愛い女性とカッコいいお兄さんがいらっしゃいますが、
皆さん、気配り心配りバッチリの方々で癒されます・・・

ご馳走さまでした。
[PR]
by concierge127 | 2010-01-06 21:47 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

Mont Blanc@銀座みゆき館

銀座一美味しい和栗のモンブラン。
銀座みゆき館和栗のモンブランです。
c0220154_21162715.jpg

熊本県球磨産の和栗100%だそうです。
c0220154_21233750.jpgc0220154_21235076.jpg
下段はサクサクのメレンゲ。

中段は美味しい美味しい生クリーム。

そして周りにたっぷり和栗のペースト。

栗好き、モンブラン好きにはたまりません。

素晴らしく美味しいモンブランです。

3個いただいた内、母と一個ずつ。

あと一つはどうしましょう。。。016.gif
[PR]
by concierge127 | 2009-12-07 21:22 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

グリルスイス

カツカレー発祥のお店。グリルスイス。c0220154_1414711.jpg




お隣にある煉瓦亭に行ったときに、教えてもらいました。

巨人の千葉さんという方が考案したという、カツカレー。
くせになる美味しさのカレーなのだと。

カレーライスの上にカツを乗っけて!というのが始まりだとか。

実はわたし、これを聞いたときから

千葉さんとは「千葉真一さん」だと思い込んでおりました028.gif












c0220154_146101.jpg



まずはメンチカツで068.gif

デミグラスソースが美味しいです。

これにウスターソースもかけていただきました。

洋食揚げ物モードだったわたしには 大満足。







そしてメインの千葉さんのカツカレー038.gif
c0220154_1356505.jpg

ロースカツは滅多に食べないのですが、

「是非!」と勧められ、オーソドックスに 千葉カツカレー。
(ひれかつカレーもあります)

これ!美味しかったです。

千切りキャベツが山盛りついてきます。 これも和えながらいただくと、さっぱり。

カレーも、デミグラスベースなのかな? マイルドで深みのあるカレーです。

ガッツリ洋食ランチ。 また食べたい味です。
ご馳走さまでした。
[PR]
by concierge127 | 2009-10-17 13:57 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内