カテゴリ:美味しい@銀座・有楽町・丸の内( 217 )

古都暦@加賀屋

                                  GW初日2011.4.29(金)銀座デート
                                    銀座も例年よりは少ないのかな?
                                  それでも予想よりずっと賑わっていました
                                       加賀屋 銀座店さんへ
                            治部煮をいただける、会席コース古都暦をいただきました。

                                    先付け 金時草羹胡麻クリーム菜種
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                                 前菜 岩もずく・桜寿司・蛍烏賊ぬた和え
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                                  お椀 蜆潮汁・能登の海藻・木の芽
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                                  お造り 鯛の昆布締め 刺身4種盛りc0220154_1234282.jpgc0220154_12343830.jpg











                                        加賀野菜の揚げ物
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                                          鴨の治部煮
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                                   桜海老と干し貝柱の炊き込みご飯
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                                       デザート 和倉とうふc0220154_1240274.jpg

桜海老たっぷりの炊き込みご飯

藤をあしらった小物が美しい。。。


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by concierge127 | 2011-04-29 12:12 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

ベトナム料理@サイゴン

有楽町エストネーションのビルの地下の、レストランサイゴンへ・・・
                                          生春巻き
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                                        青パパイヤサラダ
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                                         腸詰チャーハン
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                          鶏のフォーには生春巻き・揚げ春巻きがセットに出来ますc0220154_12572119.jpgc0220154_12575136.jpg












                                        鶏もも肉の香り焼き
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鶏肉の味付けとパリパリの香ばしさがたまらなく美味しくて、ごはんがすすます。c0220154_1333313.jpgスープはどれも味つけが微妙に違い、美味しいです。
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by concierge127 | 2011-04-17 12:44 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

さつまいもと黒糖のタルト@キルフェボン

                            053.gif2011年2月13日あめのもりようこ先生出演のソロモン流053.gif
                            056.gifソロモン流バックナンバーページからご覧いただけます056.gif
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打合せと打合せの合間に狙っていたのは、キルフェボン銀座店でのLunch代わりにTea Time.037.gif
                                      さつまいもと黒糖のタルト
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モンブランや黒豆とチョコレートのタルトと迷いながら、2個オーダー?と思いつつ、この日の最後の予定にもう一個のケーキを食べる予定があったので1個で我慢042.gif

久しぶりに銀座店でのお茶タイムです。
                                       この景色大好きです
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                                       店内も可愛くて癒されます043.gif
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サックサクのタルト生地の美味しさは、

イートインならではの醍醐味。

さつまいも自身の甘みが前面に出ていて、生クリームの甘さが優しい。

もう一個食べられそうだけど、絶対にカロリー取り過ぎになる

この日の食スケジュール。

一階で、自分用に焼き菓子を購入。
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3月から始まる春の新メニューが楽しみだな。

佐藤錦のタルトは毎年はずせないのだ!034.gif

また来ようっと045.gif
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by concierge127 | 2011-02-20 09:14 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

坦々麺VS台南坦々麺@小洞天

時々無性に食べたくなる、小洞天の坦々麺
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食べ終わると「今度はあれにしょう037.gif」と思うのに、やはり注文するのは坦々麺になってしまうんです。
でもこの日は思い切って、わたしは台南坦々麺にしてみました
途中で温泉卵を入れて、まろやかに。

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c0220154_12213827.jpgう~~~む018.gif
やっぱり、いつもの坦々麺のほうが好きかも。

途中で交換してもらってしまいました。

シュウマイは追加4個いただいて、白いご飯がすすみます。

カロリー高いと知っていても、スープまでしっかり頂いてしまいました。
寒い時にはポカポカになって、嬉しい038.gif

お腹いっぱいをこなすには、銀座散歩ですね001.gif

前回購入してからずっと継続して飲んでいるお茶、黒の奇跡も買って、お店を後に・・・
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by concierge127 | 2011-01-16 12:09 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

ハンバーグプレート@銀座みゆき館

ハンバーグ大好きです。
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みゆき館のハンバーグはトマトソースとデミグラスソースを選べます。
そしてライスorパン。
わたしは迷わずライスです。
ハンバーグでごはんモリモリ食べたい。c0220154_1443069.jpg



食後には、和栗のモンブラン♪

お食事と一緒だと、半額になるんです。

となると、少々お腹一杯でもいただきたい。
(わたしの場合は、なんの問題もございません…)

今年も何回食べるのかな?モンブラン。
(年始の抱負も食べることかいっ034.gif
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by concierge127 | 2011-01-11 09:44 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

スペシャルかつ丼VSひれかつ定食@銀座梅林

年末のその日・・・今日はあれ!!!と相方がどうしても食べたいと、銀座梅林さんへ!
お目当ては・・・                               スペシャルかつ丼
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前回お薦めといって連れてきてくれた時、間違えて特製ひれかつ丼を注文してしまったんです。
それには、トロトロの黄身が乗っていなかったんです。
注文ミスに今回はリベンジと言うことで・・・

041.gifまぁ美味しいこと!041.gif
甘い辛い出汁の味わいも美味しいですし、とんかつもGOOD!
たっぷり卵とじの半熟状態も素晴らしいのに、その上トロトロの黄身をからませて食べるのが
もうご想像通りの美味しさ。

いえ、ウマさ!
丼を返したくないくらいの美味しさでした。

でもわたしの気分は普通にひれかつとごはんだったので。。。
前回の???もあったし。。。
                                        ひれかつ定食
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こちらも美味しかったです。
ゴロっとした大き目カットのひれかつに梅林さんのソースは、ご飯を何杯でもおかわりできちゃいます。

こちらも勝るに劣らない美味しさ。

そして。。。                                  海老フライ
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レモンを絞って、タルタルソース&とんかつソースでカプッ!
うま~~~っ!

カキフライは市場が終わってしまったのと同時に終了してしまっていました。残念・・・

そしてスペシャルかつ丼VSひれかつ定食では。。。
両方とも、かなりのボリュームなので半分ずつでも十分の量。

でも、スペシャルかつ丼をそれぞれ&ひれかつ定食っていうのもあり?
けど、海老フライやカキフライも捨てがたい。

はぁ。。。年末年始も食欲満載の私たちでございました。
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by concierge127 | 2011-01-06 20:44 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

魚介類のクリームシチュー@銀座 古川③

はなまるマーケット 低体温改善エクササイズをご紹介された、あめのもりようこ先生のオフィスについては、こちらをご参照ください

この時①そして、この時②以来、寒くもなってきたことですし、久しぶりに銀座 古川さんへ。。。
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                           2~3日前から古川さんのクリームシチューが食べたくて。。。016.gif
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                                         大好き!!!
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                                          カキフライ                                      
                                  大粒ですし、タルタルソースが美味しいんです!
                                   濃厚なカキの味が、お口の中いっぱい!
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                                        和牛すじ肉の煮込み
                                 コラーゲンたっぷりで、そのままでも美味しいですし
                                    アツアツご飯のお共にも最高です
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早いもので、「良いお年をお迎えください」というご挨拶を交わす時期になりましたね。

巷では、風邪やインフルエンザ、ノロウェイルスが蔓延しているとのこと。

咳エチケット・くしゃみエチケットを促すポスターも
よく見かけます。

当Salonにも、手指消毒剤やうがい用のカップなどのご用意がございます。
どうぞご遠慮なくどんどんお使いになってくださいね。

女性が益々忙しくなる12月
元気に明るく過ごしたいものですよね045.gif
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by concierge127 | 2010-12-12 11:39 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

煉瓦亭

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牡蠣は大好物!

そしてカキフライといえば、

どうしても食べたい煉瓦亭さんのカキフライ。

11月を待っておりました016.gif

大粒で歯応えがしっかりしていて、濃厚な牡蠣の旨味が抜群なのです。

いつも通り賑わっておりました。

カキフライをオーダーする声があちこちで聞こえてきます。




                                     アスパラガスのサラダ
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                                        元祖オムライス
                                    トロッとした卵がご飯にからんでいて、
                                   見た目よりずっと円やか優しいオムライス
                               たとえば悪いのですが、飲めるような滑らかさなのです
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                                      マカロニグラタン
                                なが~~~いマカロニに惚れています(Topの画像)
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                                        そしてそして・・・
                                         カキフライ!
                                      1人前ずついただきました038.gif
                                             (2回オーダー確認されました042.gif
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美味しかったぁ。
美味しいものを美味しく、楽しい会話と共にいただくことができる。
幸せなひと時でした。

ごちそうさまでした。
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by concierge127 | 2010-11-15 09:22 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

黒豚の野菜蒸しセット@いちにいさん

台風の大風の中、銀座へ!
ヘアサロンに入る前に腹ごしらえをしようと・・・
以前黒豚の蒸ししゃぶを食べたいちにいさんへ立ち寄りました。

Lunch Menuから黒豚の野菜蒸しセット
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蒸籠には、蒸し野菜がたっぷりのところに、黒豚が乗っています。

野菜は大ぶりで、甘みも旨味も堪能できます。

蒸し寿司と豚汁がセットになっていますが、この豚汁が大きくてボリュームたっぷり。

濃い目のお味が、この日の冷え切った体を温めてくれてとっても美味しいです。

暖まるというより、暑くなって汗がでました。

大食漢の私でも、お腹いっぱいになりました。

女性一人のお客様が多くて、カウンターでもとても配慮ある案内をしてくださるので、
居心地がとても良いです。

他にも食べてみたいメニューがいっぱいで目移りしてしまったので、

また次回の銀座の時にも、こちらでランチをしようと思っています003.gif
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by concierge127 | 2010-11-01 08:38 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内

坦々麺&シウマイ@小洞天

急に秋めいてきて温かいものが食べたくなり、坦々麺とシウマイを目当てに、小洞天さんへ
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坦々麺とごはん、ポークシウマイ2個とザーサイのセットです。

濃厚でまろやかな坦々スープが大好きで、いけないと思いながらもスープをいつまでも飲んでしまうという、後引く美味しさ・・・なのですが。。。
もしかしたら、料理人さん変わったかな?
少し味が違ったかなという印象です。でも美味しいですよ001.gif
c0220154_13313588.jpgポークシウマイは、4個を追加037.gif
ムッチリ肉肉しいシウマイは、大好物。
本当はもっと食べたいな016.gifご飯も進んでしまいます。

坦々麺&ご飯だけでも028.gif028.gif028.gifなのにね。

おまけにお土産10個入りと、お茶を購入。

涼しくなって、ますます食欲が増進するわたくし。

朝晩の体重チェックを欠かさず、朝DVDエクササイズも続けます045.gif
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by concierge127 | 2010-09-26 13:35 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内