かぼちゃとクリームチーズのスフレ

レストラン大宮さんでのランチ→☆のあと、ポップに釣られてアフタヌーンティルームへ
平日は午後からじゃないと食べられないスフレ
ずっと食べたかったのです

かぼちゃとクリームチーズのスフレ

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15分から20分くらい焼上がりにかかります
先にお茶をいただいてしばし待ちます
わたしはラフランスダージリン
相方はブレンド

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お隣に運ばれてきたスフレを見て、大きさにびっくり!
みなさん二人で1つオーダーでした
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真ん中をくりぬいて、クリームチーズとかぼちゃペーストを入れて
混ぜ混ぜしていただきます
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かぼちゃのカットも入っていて
甘味はほとんどかぼちゃのみ

熱々のうちにふわふわのうちにいただきます
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スフレなので、ふわふわお腹に響くことなく軽くいただけます
ひとり一つでも大丈夫だと思われます

20160919






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by concierge127 | 2016-09-19 20:53 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内
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