松葉かに

11月6日解禁になった松葉ガニを食べて来ました。
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お店の玄関をはいってすぐ、水槽には蟹がいっぱい。
全部予約で消えてしまうそうです。2日前までに予約なのですが、それでも足りなくなる旬の人気者ですね。
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                                     茹であがるまでに1時間ほどだそうです
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                                     今しか食べられない背子かにも楽しみ!!!
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                                          かんぱ~い024.gif
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                                               かに酢
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                                               お刺身
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                                               花 氷
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                                        トロトロネットリ甘いです053.gif
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                                              かにみそ
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                                              茶碗蒸し
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                                             かにグラタン
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                                      背子かに 今だけのお楽しみですね
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                                         会話が少なくなり始めます
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                                   内子の濃厚な甘味と旨味がたまりません
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                                             唐揚げ
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                                     松葉かに 茹であがりました024.gif
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                                      釜飯はお焦げもおいしっ!
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                                    2膳目はお出汁でいただきます
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                                     デザートは抹茶アイスと珈琲
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はぁ~~~蟹を食べたぁ~~~!!!という大満足感。
幸せですなぁ。どうしてこんなに蟹って美味しいんでしょう。

ごちそうさまでした053.gif

20141115
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by concierge127 | 2014-11-19 21:39 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内
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