天濱さん

                  閉店まで半年を切ってしまった横浜天濱さん。今日も素晴らしく美味しかったです038.gif
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                                         ふぐの煮こごり
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                                   尻尾を持ったらブリブリ動いてびっくり005.gif
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                                        う・・・む・・・美味しい・・・
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                                    お芋みたいな大きさの堀川ごぼう
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                           女将さん特製のドレッシングがとっても美味しい大根サラダ
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                                          ヒラメのえんがわ
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                                    フワフワもっちりのヒラメはポン酢で
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                                         ふぐのコンフィ
                                        う~~~ん!!!絶品038.gif
                              ガーリックと鷹の爪がほんのりとする、美味しいコンフィ
                               バゲットやパスタと一緒にいただきたくなりました
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                                           自然薯
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                                           ふ ぐ
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                                           茄 子
                     何茄子?(名前失念…)トロッと溶けて行く茄子で、茄子と言われないとわからない食感
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                                           穴 子
                         天濱さん流の食べ方は、大根おろしにライム汁、抹茶塩です
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                                         美味しいの!
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                                          すみいか
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                                           百合根
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                                      舞茸・・・撮り忘れました
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                                            天 茶
                                  天濱さん流は、海老とライムと海苔
                            初めていただいた時に衝撃を受けたライム入りのお茶漬
                                   お代わりしたくなる美味しさです
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                                          幻の洋梨 コミス
                         天濱さんのデザートは、いつも珍しいフルーツを出して下さいます
                                今日も市場に出回らないという洋梨コミスでした
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                        クリスマスとお誕生日と・・・来られるだけ来なくちゃね!
                      二人で染みいる美味しさに改めて感動し、誓い合ったのでした045.gif
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                                        相方は数十年に及ぶお付き合い
                               わたしにとっても、思い出のたくさんある天濱さん
                      店主さんお夫妻の次の人生設計のお話を伺いながらのお食事時間でした
                                 さみしくなります。。。はまだ早いですね
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by concierge127 | 2014-11-08 22:06 | 美味しい@横浜・川崎・蒲田
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