ロイヤルパークホテル横浜 四季亭

現在サンパウロ在住で、一時帰国しているAちゃんとランチデート
帰国日程をお知らせいただいてから、楽しみにしておりました。
久しぶりにゆっくりお喋りを楽しみたいという思いがあったので、四季亭さんにお世話になる事に001.gif
                        68階の窓際のお席を予約していので、快晴になってくれて嬉しかった058.gif
                   Aちゃん側のお席は、大桟橋・山下公園・赤レンガ倉庫などThe YOKOHAMAを一望できます
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                                             前 菜
                   若竹吸・菜花、河豚皮・分葱ヌタ・ラディッシュ、海苔巻き寿司 赤貝・ゲソ・生うに
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                                             お 椀
                                    グリンピースすり流し 蟹真丈 独活
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                                             お造り
                                 鯛蕪巻・平貝・海老・長芋・千社唐・山葵・煎酒
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                                             焼 物
                                 大根 金目塩焼き 鰤かま山椒焼き 鮟肝
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                                             煮 物
                                         孫芋・筍土佐煮・蕗
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                                             揚 物
                                    蕗の薹・海老丸・いか利久揚・梅麩
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お食事は 菜飯に数の子 香の物 赤出汁

数の子のプツプツが楽しいごはんです

Aちゃんとは10年くらいのお付き合いになりますが、
常に刺激をいただき、元気をいただき教えて頂く事の出来る友人。というか先輩。
今回もたくさん学ばせていただきました。

お喋りも尽きずタイムアップになってしまったのが残念です。




                                      水菓子 伊予柑ゼリー
                               蓋の果汁をギュッと絞っていただきます
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                                       甘 味・抹 茶
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予約の折に「再会の会食」とお伝えしたら、写真を撮って下さったり細かなお心遣いをいただいてとても嬉しかったです。

久しぶりにお会いしても、思い出話だけではなく「今」の生活や心の中の事、
普段は話さない(話せない)繊細な部分をも引き出してくれて、聴いてくれる人。

そして否定せず向き合い方をアドバイスしてくれるAちゃん。
いつも感動しますが昨日も、より一層の尊敬の念を抱いた一日となりました。

「ありがとう」でいっぱいです。

またお会いできる日を、そして末永いお付き合いを楽しみに時間を重ねて行きたいと思います。
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by concierge127 | 2014-02-06 14:27 | 美味しい@横浜・川崎・蒲田
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