和牛オイル焼き@モリタ屋

皇居を見下ろす絶好のロケーションの創業明治2年モリタ屋 丸の内店さんにて、和牛オイル焼きをいただきました。
c0220154_10543136.jpg

                                     牛肉のしぐれ煮
c0220154_1155258.jpg

                                     先付(5種盛り)
                   たらの芽の天婦羅・筍のオイスターソース・蛸の桜煮・トマト豆腐・鰆の蕗味噌焼
c0220154_1195638.jpg
c0220154_11104811.jpg

京都乙訓産筍
瑞々しく甘くて、オイスターソースとよく合います

                      見た目も可愛いトマト豆腐
                 トマトの味がしっかりしていてさっぱり美味しい

c0220154_11131815.jpg












c0220154_1114932.jpgc0220154_11142942.jpg

桜の葉の中はこのような感じ。

半分そのまま、半分は桜の葉に包んでいただきます





                                      サラダ
                         お野菜も味が濃いものばかりでとっても美味しいです
                                 ドレッシングはフレンチで
c0220154_11235643.jpg

c0220154_11271469.jpg

     いよいよオイル焼きです043.gif
     
     すべて仲居さんがお世話してくださるので、

     美味しいお肉もお野菜もベストの状態で供していただくことができます
c0220154_1127422.jpg













                                       黄身おろし
                       大根おろしに卵の黄身を混ぜたものと、たれを絡めていただきます
c0220154_11301870.jpg
c0220154_11353324.jpg
c0220154_1136259.jpg
焼き加減はミディアムレアをお願いして、
お野菜と交互にバランスよく、美味しく焼いてくださいます
とろける美しいお肉。この日は京都産です
c0220154_1137169.jpg












                              お食事に添えられた香の物にも筍
c0220154_11413943.jpg

                            フルーツ&大納言ときなこのアイスクリーム
c0220154_11463990.jpg


店内は一面ガラスで明るく解放感があり、
窓際はとっても気持ちよく、寛いでお食事を楽しめます。

何度訪れても目に美しく舌に美味しく、
接客も心地よい、シアワセな気持ちになることのできる
お気に入りのお店のひとつです。


モリタ屋 東京丸の内店

住所 〒100-6335
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F

TEL 03-5220-0029

    11:00~15:00(L.O.14:00)
月~土 17:00~23:00(L.O.21:30)
日・祝 17:00~22:00(L.O.20:30)

[PR]
by concierge127 | 2012-03-21 11:54 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内
<< ECHIRE 和風ロール さくら@Top&#... >>