黒豚蒸ししゃぶ@いちにいさん①

遊食豚彩 いちにいさんへ、蒸し豚しゃぶ そばつゆ仕立てを目当てに出掛けました。
まぁ、とびっきり美味しかったです。
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蒸ししゃぶの前に まずはア・ラ・カルトから…
                                         豚骨ごぼう
                                       骨まで食べられる柔らかさと、
                             甘辛い味付けが豚骨にもごぼうにもしっかりしみこんでいて、
                                    白いご飯が欲しくなる美味しさです
                                      コラーゲンもたっぷり!
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                                        豚タンの味噌漬け                                
                           添えられている味噌と白髪葱を合わせていただきます 
                                  さっぱりとしていて、食べやすい一品                                  
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                                     ロースハム
                               しっとりしていて、丁度良い塩加減
                                厚みがあって旨味たっぷりです
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                                       黒豚豆腐
                                 こちらもご飯が食べたくなるお味
                             味付けがしっかりしているけれど、濃すぎません
                                   うま~~~っ!です
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                                   ゴーヤと黒豚炒め
                                  甘味噌味の炒め物
                             野菜たっぷりで、ゴーヤの苦味もなく美味しい!
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                                   カツオのたたき
                                 鹿児島醤油が合いますね
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どのお料理も全て美味しくて、完食!
いよいよメインの、038.gifそばつゆ仕立て黒豚蒸ししゃぶ続きます038.gif
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by concierge127 | 2010-06-13 10:42 | 美味しい@銀座・有楽町・丸の内
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